Большинство из нас время от времени ловят себя на ощущении, что в теле стало больше тяжести, куда-то исчезли легкость и подвижность… Чтобы привести свое тело в тонус, стоит подумать о детоксе.
В этой статье мы расскажем, что такое детокс согласно древнеиндийской науке о здоровье Аюрведе, и какие существуют правила детокса.
Слово «детокс» пришло к нам недавно – это модное слово обозначает процесс очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов. Конечно, сам этот процесс далеко не новый, его знают на протяжении всей истории. Есть разные методы и подходы в этом вопросе.
В этой статье мы рассмотрим основные правила детокса по Аюрведе, которые помогут вам провести процедуру безопасно и эффективно. А своими знаниями с нами поделится ведущий курса «Идеальное тело с Аюрведой» сертифицированный специалист Роман Лихачев.
Аюрведический подход к детоксу
Аюрведа – это древняя индийская система медицины, которая существует уже более 5000 лет. За это время она накопила значительный опыт в оздоровлении и очищении организма человека.
Детокс в Аюрведе называется «Лангхана-чикица» – облегчающая терапия. Слово «Лангхана» происходит от слова «лагху», что означает «легкий» – качество противоположное тяжелому. Основная цель Лангхана-терапии – сделать тело легким, подвижным, вернуть ему тонус и энергию.
В Аюрведе важным является понятие «ама» – это шлаки и токсины, которые накапливаются со временем в теле человека. Откуда они берутся?
Согласно Аюрведе ама – это съеденная пища, которую не смог усвоить и переработать организм человека. Такие накопившие остатки становится для тела балластом или даже отравляющим фактором.
Причины накопления амы в теле бывают разными. Это может быть неправильное питание, слишком тяжелая пища, стресс, недостаточная физическая активность и другие факторы.
В результате негармоничного образа жизни накапливается ама, угасает агни (огонь пищеварения) и выходят из баланса доши – определенные энергии в теле человека. Если вы не знаете, что такое доши в Аюрведе прочитайте эти статьи.
Кому нужен детокс?
Как отмечает Роман Лихачев, детокс будет полезен людям при заболеваниях с ведущим симптом – тяжестью, таких как: диабет, синусит (тяжесть в голове), несварение (тяжесть в животе), лихорадка (тяжесть в теле) и т.д.
Также Лангхана-терапия показана при болезнях, в которых есть препятствия движению: астма (обструкция дыхательной системы), высокий уровень холестерина (обструкция кровеносных сосудов), запоры и т.д.
Детокс по Аюрведе может быть полезен для людей, которые страдают от хронических заболеваний, таких как артрит, аллергии, мигрень, болезни печени и почек.
Существуют болезни, которые, напрямую связаны с накоплением шлаков и токсинов в теле:
• Ожирение
• Целлюлит
• Артрит, подагра
• Новобразования на коже, такие как папиломы, жировики
• Внутренние образования в теле: полипы, кисты
Так в целом, детокс является полезным для любого человека, который хочет улучшить самочувствие и очистить свой организм.
Проблема лишнего веса
Что касается проблемы ожирения, в нашей стране распространена не слишком здоровая поговорка: «Хорошего человека должно быть много». Но так ли это?
Но специалисты по Аюрведе считают, что лишний вес открывает дорогу многих другим заболеваниям. Поэтому важно поддерживать свое тело в идеальном весе в соответствии со своей конституцией.
Аюрведа дает много рекомендаций для избавления от лишнего веса и обретения стройности. Также вопросам стройности и поддержания идеального веса посвящен курс Романа Лихачева «Идеальное тело с Аюрведой». Курс показал прекрасные результаты. Почитайте отзывы выпускников этого курса:
3 ступени проведения детокса
Разделение на эти ступени вы не встретите в аюрведической литературе. Роман Лихачев выделяет их для того, чтобы было понятно, как правильно и эффективно проводить лагхана-терапию на практике.
Первая ступень – изменение режима жизни
Правила детокса по Аюрведе включают в себя советы по питанию, соблюдение лучшего времени для приема пищи, физические нагрузки, гигиену тела и психики.
Чтобы достичь наилучших результатов, каждому человеку необходимо сформировать привычку к правильному режиму жизни и питания.
Роман отмечает, что в основе детокса всегда лежит разгрузка организма, это и есть «лангхана» – облегчение. И прежде всего это должно проявляться в питании.
Если человек, будет питаться тяжелой пищей, есть в вечернее время, кушать много сладкого, а с другой стороны – будет подвергать себя голоданиям и суровым детокс-практикам, то в результате он может еще больше испортить свое здоровье.
Основой здоровья согласно Аюрведе всегда является правильный режим и к детокс-практикам это тоже относится.
Вторая ступень детокса – разгрузочные дни
В разгрузочные дни согласно Аюрведе практикуется как полный отказ от пищи, так и облегченная диета. Она подразумевает более или менее строгие ограничения в еде.
Разгрузочные дни можно проводить по одному дню или несколько дней подряд в течении месяца.
Когда мы говорим о разгрузочных дня и голоданиях, то важно понимать следующие правила детокса по Аюрведе:
– Во-первых, разгрузочные дни должны «лечь» на правильную основу – то есть на правильный режим жизни.
– Во-вторых, вход и выход из разгрузочного периода должны быть мягкими и постепенными. Наш организм не любит резких, рывковых перемен. Особенно это касается выхода. Потому что именно от правильного выхода из разгрузочного дня зависит то, как запустится огонь пищеварения.
Например, если вы голодали несколько дней, а потом наелись от души – то это приведет к еще большим проблемам с ЖКТ.
Ко второй ступени детокса по Аюрведе относятся и отдельные вспомогательные процедуры – например пропотевания, массажи (в том числе со специями – «Удвартана»). А также слабительные процедуры и прием особых трав и аюрведических средств для вывода шлаков и токсинов.
Третья ступень детокса – специальные детокс-мероприятия
Эти мероприятия проводятся под надзором специалистов, как правило, в санаторных условиях. Они включают в себя полный комплекс из диеты, процедур и приема профессиональных аюрведических препаратов.
Лучшим примером такого детокса является «Панчакарма» (от индийского «пять действий»). Это традиционная аюрведическая последовательность процедур для глубокого очищения организма.
Панчакарма проводится в условиях соблюдения строгого режима. Люди, проходящие ее, живут в санатории и находятся под наблюдением специалистов по Аюрведе.
Панчакарма отлично подходит как для профилактических, так и для лечебных целей по очищению организма. Она способствует «перезапуску» всех его систем, обновлению и омоложению.
С помощью этой серьёзной детокс-процедуры можно вылечить полностью или частично довольно серьезные заболевания, включая астму, ревматический артрит, атеросклероз, некоторые виды диабета, гормональные расстройства, заболевания ЖКТ и метаболизма в целом и др.
Мастера Аюрведы рекомендует проходить панчакарму 1 раз в год в профилактических целях.
Но имейте в виду, что проходить панчакарму стоит только в проверенных медицинских центрах. Сейчас этот вид бизнеса развивается, и в Индии есть много центров, где работают неквалифицированные специалисты.
Выбирайте проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя места. Например, можно поехать к докторам Танмаю Госвами (у него есть центр в Удупи) или Борису Владимировичу Рагозину (собирает группы в Кералу примерно 1 раз в год).
Эксперт нашей школы Аюрведы «Суть здоровья» Роман Лихачев тоже в будущем планирует собирать группы для проведения панчакармы, следите за объявлениями на нашем сайте.
Основные правила детокса по Аюрведе
В этой статье мы рассмотрим подробнее детокс 1 ступени, поскольку его можно без опасений проводить в домашних условиях. Фактически, этот детокс – более строгий вариант аюрведического режима жизни.
Главная цель детокса – усилить пищеварение и не перегружать организм тяжелой, трудной для усвоения пищей. В таких условиях организм человека сам способен очистится от амы и вернуться в здоровое состояние, если, конечно, аме не сопутствуют серьезные заболевания.
Роман Лихачев советует: Если ваш организм в более-менее здоровом состоянии, то соблюдайте правила детокса, и это сможет решить ваши проблемы, ничего другого вам не потребуется. Это принесет вам пользу медленно, постепенно, без рывков.
Облегченное питание
Правила детокса подразумевают переход на более легкие продукты питания. Тяжелые продукты тоже допустимы, но основу питания должны составлять именно легкие продукты.
Рассмотрим подробнее, что следует кушать в детокс, и чего следует избегать:
Большинство овощей отлично подходят для детокса в приготовленном виде для любого приема пищи. Приготовленные фрукты – хороши для завтрака и обеда.
Из зерна отдайте предпочтение амаранту, полбе (спельте), различным отрубям. Рис басмати, гречка и просо тоже легкие и подходят для детокса.
Поскольку зерно сам по себе продукт жесткий, то употреблять его нужно в хорошо приготовленном виде – каши, добавка в супы, гарниры.
Даже хлеб не должен быть слишком сухим, жестким, тяжелым. Жареного, сушеного следует избегать. Например, сухарики и чипсы исключите из своего рациона.
Среди бобовых предпочтение отдайте исключительно машу (бобы мунг) и чечевице (особенно красной). Кушать их следует только на обед.
В крайнем случае допустимы и другие виды бобовых, если их долго размачивать и разваривать до кашеобразного состояния, употреблять в малых дозах и с большим количеством специй.
Правила детокса. Рекомендации:
Свежую зелень можно употреблять в любой прием пищи, она благоприятна в небольших количествах.
Молочные продукты в основном тяжелые, потому их употребление нужно ограничить на время детокса. Наиболее благоприятны в этой категории:
– гхи – очищенное топленое масло, оно очень полезно для пищеварения на всех его этапах.
– баттермилк (напиток из йогурта с водой и специями) также полезен для пищеварения.
Эти продукты можно употреблять в любой прием пищи.
Допустимы легкие виды творога и мягкого сыра в температурной обработке и в небольших количествах. Но все это рекомендуется кушать только на обед.
Немного йогурта, сметаны допустимо употреблять на завтрак. Козье молоко легче коровьего, поэтому продукты из него благоприятнее во время детокса.
От мяса, рыбы и яиц на период детокса лучше вообще отказаться, потому что это наиболее “амагенные”, шлакообразующие продукты.
Если такой отказ для вас невозможен, то готовьте овощные супы с небольшим количеством птицы, нежирной речной рыбы, используйте яичный белок. Разумеется, все это только на обед.
Самые лучшие продукты для детокса
Гречка, кукуруза (в виде крупы), полба (спельта), пшено (просо), рожь, красная чечевица и маш.
Подойдут также большинство фруктов и ягод, лимон, артишок, баклажан (в небольших количествах), кольраби, приготовленный лук и чеснок, паприка, редис, тыква.
Особенного внимания как детокс-продукт заслуживает тыква. Она и легкая, согревает и приводит все доши в баланс. Золотой продукт. Ее можно добавлять в каши, супы и употреблять в любой прием пищи.
Сырые овощи и фрукты следует кушать отдельно
Сырые овощи и фрукты употреблять можно и нужно, однако переварить их труднее (особенно овощи), поэтому следует очень внимательно соблюдать правила сочетаемости и стараться есть сырое отдельно от приготовленного.
Немного свежих овощей можно на обед в начале трапезы или в качестве перекуса.
Кушайте мягкое, удобоваримое
Наилучшие форматы блюд для детокса это: приготовленное на пару, вареное, печеное, тушеное. В меньших количествах можно кушать сырое, главным образом из-за витаминов и клетчатки.
Следует знать, что если вы едите слишком много мягкой еды – то для нормальной работы кишечника нужно употреблять и грубые продукты, например, сырые фрукты или сырые овощи.
Если это не удобно в плане режима дня, то вместо сырых продуктов можно добавлять клетчатку в пищу. Это хорошая идея – она будет улучшать работу ЖКТ в целом помогать кишечнику проталкивать пищу через себя.
Пища должна быть согревающей. Используйте специи
В идеале лучше отдать предпочтение продуктам с согревающими свойствами, но это не обязательно. Достаточно просто кушать теплое и добавлять согревающие специи.
Специи обязательно используются для стимуляции пищеварения и детокса. Особенного внимания заслуживает куркума, базилик, хрен и корень барбариса, потому что они помогают детоксу в глубоких тканях организма.
Специи очень благоприятны для любого приема пищи. Учитесь использовать их умело и выбирать подходящие по дошам. О свойствах специй и их правильном применении смотрите таблицу, также вы можете почитать статьи о специях на нашем сайте.
Объем съедаемой пищи
Важное правило детокса – не переедать. При этом, это не значит, что вам нужно питаться впроголодь. Вставайте из-за стола с чувством легкого голода, главное – не объедайтесь до тяжести в уме и теле.
Ешьте так, чтобы после еды чувствовать бодрость и готовность дальше заниматься активной деятельностью. Не стоит есть слишком много за один прием пищи. Лучше кушайте чаще, но небольшими порциями.
Ужин – самый строгий прием пищи
Ужину в традиции Аюрведы уделяют особое внимание.
Идеальный ужин в период детокса такой:
· ранний – до 18 часов его нужно закончить
· небольшой по объему, и после него уже не едят
· легкий – только из легких продуктов
· удобоваримый – вареное, тушеное, печеное или на пару.
Правила детокса. Полезные сладости:
Как советует Роман Лихачев, в период детокса сведите к минимуму покупные кондитерские изделия. Выбирайте медленные и средние углеводы, поэтому сахара и очищенная мука – это не наш выбор.
Присмотритесь к сухофруктам – с одной стороны они сладкие, с другой – это медленные углеводы, которые дольше перевариваются и дают насыщение.
В период детокса будет полезен мед – он обладает согревающими свойствами.
И помните, что не стоит кушать сладости на ужин!
Вводите полезные привычки питания
Заведите привычку кушать не торопясь, уделять время и внимание приему пищи. Избегайте перекусывать на ходу, в спешке.
Не кушайте за компьютером, в стрессе или за серьёзными разговорами.
Еда в сухомятку, не принесет пользы. Запивайте пищу теплой водой или напитками в небольшом количестве, это поможет пищеварению.
Не пейте много жидкостей сразу до или после еды.
Отдых и активность
Имейте в виду, что хорошо высыпаться критически важно для работы всех систем организма особенно в период детокса. Для этого вам потребуется выработать у себя режим дня. Ложитесь рано – до 22 часов, а подъем благоприятен – до 6 утра.
В период детокса в вашей жизни должно быть достаточно движения.
Есть 2 группы упражнений, и они обе важны и должны присутствовать в вашей жизни.
· Упражнения на выносливость – длительные нагрузки низкой интенсивности. Самое естественное – это просто много ходить, гулять. Нужно ходить хотя бы 2 часа в день в общей сложности.
Кардио – это краткие нагрузки высокой интенсивности. Они будут тренировать ваше сердце, сосуды и вводить тело в интенсивный, энергичный режим.
Например это бег, прыжки со скакалкой, интенсивные танцы, спортивные игры, борьба, в общем любые быстрые и интенсивные телодвижения, заставляющие сердце биться чаще.
Хотя бы 2 раза в неделю надо заниматься тем, что нравится из кардио нагрузок.
Психоэмоциональное состояние
Уделите особое внимание вашему душевному состоянию, поскольку, если вы будете в стрессе – это будет мешать естественному процессу самоисцеления организма в период детокса.
Существует даже такое направление диетологии, как «психосоматика лишнего веса». Замечено, что многие люди стремятся справиться со стрессом с помощью еды, особенно сладостей. Все это приводит к набору лишнего веса и накоплению амы в теле.
Вам нужно научиться достигать гармоничного внутреннего состояния, не прибегая к еде.
Что поможет в борьбе со стрессом:
· Практикуйте дыхательные упражнения, йогу, цигун, пение мантр
· Обучитесь медитации, чтобы уметь успокаивать ум
· Если трудно расслабиться используйте седативные травы – валериана, пустырник, ромашка и т.д.
· Практикуйте осознанность, наблюдение за жизнью, внимательность к себе и своим потребностям
· Не стесняйтесь обращаться к профессионалам, если не справляетесь сами
Если вы гарантированно хотите избавиться от лишних килограммов и обрести привычки здорового образа жизни, вам будет полезен курс Романа Лихачева «Идеальное тело с Аюрведой».
Заключение
Правила детокса по Аюрведе – это не что-то отдельное, особенное – это более глубокое следование аюрведическому образу жизни.
Как говорит Роман: На аюрведический режим надо наложить все остальные детокс-процедуры. Это самый важный принцип!
Детокс очень полезен, если энергия в организме стала снижаться, и позволяет мягко привести тело в тонус. Это самый лучший способ «перезагрузить» организм, очистить и сбалансировать все его системы.
В некоторых случаях для помощи организму стоит вводить также аюрведические препараты, о них мы расскажем в следующих статьях.
В этой статье мы рассмотрели основные правила детокса, соблюдение которых будет поддерживать здоровье и энергию в вашем теле. Подробнее все эти темы рассматриваются на курсе Романа Лихачева «Идеальное тело с Аюрведой».
Присоединяйтесь к курсу! Там вас ждет пошаговая инструкция о том, как прийти к идеальному для себя телу путем постепенного оздоровления организма. А также база аюрведических знаний о свойствах продуктов питания, рецепты, таблицы совместимости продуктов и множество других полезных советов, поддержка кураторов и чат с единомышленниками.
Привести свое тело в тонус, сделать свою жизнь более здоровой и энергичной – с Аюрведой это просто!