Аюрведа Капха-доша: правила построения, характер, образ жизни, лучшие диеты

Сегодня в клубе “Йога еды” разбираем Капха-дошу, что в переводе означает “то, что объединяет”.  В Капха-доше преобладают элементы воды и земли. Это доша, которая воссоздается организмом в желудке, переходит в лимфу и выводит ее через слизистые выделения. Её место — нижняя часть груди.

Доша отвечает за устойчивость к воздействию инфекций и болезням, также за стабильность эмоционального фона и защиту от стресса.

По аюрведе Капха — это память, прочность костей, вес и жидкость в организме.

В статье разберемся, какими качествами обладает человек типа Капха-доша, к чему приводит дисбаланс Капха-доши, определим диету, питание и основные продукты, которые стоит и не стоит вводить в рацион.

Человек типа Капха-доша обычно нетороплив и спокоен. Его решения всегда взвешенные, а поступки методичны. Тело такого человека часто склонно к полноте, оно мягкое и округлое. Далее подробнее рассмотрим особенности человека типа Капха.

Вы уверены, что правильно определили свой тип для дальнейшего построения? Самотестирование без помощи наставника редко является объективным. Чистые доши встречаются редко. Чтобы исключить вред для организма, воспользуйтесь коллективным опытом нашего приватного клуба и помощью профессионала для точного разбора с гарантиями.

Описание Капха-доши: что это такое на самом деле

Физические характеристики Капха-доши: влажность, гладкость, неподвижность, маслянистость, устойчивость

Капха доша холодная, густая и тяжелая.

Они не любят двигаться, поэтому быстро набирают лишний вес, который в дальнейшем будет сложно скинуть.

Телесные ментальные характеристики и особенности типа Капха

В людях типа Капха преобладает собственничество, расчетливость, экономия, приземленность и консерватизм. Поэтому такой человек всегда будет при деньгах, так как он все откладывает на сбережения. Иногда это качество настолько выражено, что излишняя экономия и откладывание “на черный день” становится важной частью жизни.

Ментальные качества людей типа Капха:

• Позитивность;
• Мягкость;
• Невозмутимость;
• Проницательность;
• Спокойствие;
• Инертность;
• Устойчивость;
• Ответственность;
• Приземленность;
• Стабильность;
• Тугодумность;
• Заботливость.

Телесные качества людей типа Капха:

• Здоровое и развитое тело;
• Широкая грудная клетка;
• Тяжелые и большие кости;
• Крепкие мышцы;
• Склонность к полноте;
• Целеустремленность;
• Крупное телосложение;
• Слабое пищеварение;
• Замедленный метаболизм;
• Гладкая, мягкая и жирная кожа;
• Большие, крепкие и белые зубы;
• Темные,густые и волнистые волосы;
• Сильный иммунитет;
• Долголетие.

Люди типа Капха всегда сконцентрированы на деле и работе ради достижения финансового успеха и получения привилегированного статуса. Однако когда цель достигнута, они перегорают и им больше не интересно то, чем они занимались. В итоге такие люди уходят в себя и отдаляются от общества.

Они всегда и все делают неторопливо. Медленно и монотонно разговаривают, долго думают и принимают решения, не спеша двигаются. Любые физические нагрузки не для таких людей. Бег трусцой они исключают, предпочитая ходить прогулочным шагом.

При выполнении тяжелых упражнений или даже элементарной зарядки у людей типа Капха появляется острое чувство голода.

При преобладании Капха-доши у людей этого типа проявляются такие черты характера, как: надменность, мания величия, заносчивость, эгоцентризм, капризность, излишняя критичность, требовательность к себе и окружающим.

Болезни Капха-доши

При дисбалансе Капха-доши у человека активно набирается вес, кожа жирнеет, тяжелеют и холодеют ноги и руки,насморк,  усиливается мочеиспускание и выделение слизи, появляются угри и отеки, возрастает апатия.

Это основные симптомы, по которым можно определить, что проявляется дисбаланс Капха-доши.

Болезни, спровоцированные повышенной Капха-дошей:

• Папулезные угри;
• Частые головные боли, мигрень;
• Нарушение дыхания;
• Астма;
• Киста;
• Диабет;
• Опухоль;
• Инсульт;
• Инфаркт;
• Запор;
• Ожирение;
• Стенокардия;
• Бронхит;
• Воспаление лимфатических узлов;
• Тонзиллит;
• Фарингит;
• Гайморит;

Холодная и влажная погода, пища, которая содержит в себе сладкий, соленый и кислый вкусы способствуют дисбалансу Капха-доши, что приводит к серьезным заболеваниям. Поэтому, рекомендуем следить за своим рационом, питанием и контролировать образ жизни, чтобы избежать неприятных или ужасающих последствий.

5 рекомендаций для людей типа Капха

1. Важное условие для человека типа Капха-доша — это постоянные физические нагрузки и строгий рацион питания. В плане физической активности стоит выбирать: тяжелую атлетику, фитнес, бег на свежем воздухе, силовую йогу.
2. Продукты должны содержать острые, горькие и вяжущие вкусы, стоит избегать сладкую, соленую и кислую пищу.
3. Стоит сконцентрироваться на разумных тратах, беречь силы и энергию. Уделять больше времени семье, друзьям, увлечениям.
4. Найти работу, которая не будет привносить в жизнь стресс и депрессию, ведь все это приведет к апатии, набору веса из-за переедания. Такое следствие часто связано с дисбалансом Капха-доши.
5. Нужно следить за чистотой в квартире, всегда находиться в благополучной окружающей среде, есть чистую пищу и пить чистую воду. Приводить в порядок мысли и контролировать слова.

Советы по питанию и диеты людей типа Капха-доша

Рекомендации для уравновешивания Капха-доши:

• Выбирать сухую, легкую, острую и горячую пищу;
• Минимизировать жирную, тяжелую и холодную еду;
• Выбирать вяжущую, горькую и пряную пищу;
• Минимизировать вкусы сладкие, соленые и кислые;
• Минимизировать травы.

Рекомендуемые продукты

• Курица, индейка. Остальное мясо исключить из рациона;
• Все овощи;
• Все бобовые;
• Все фрукты, помимо апельсинов, бананов, ананасов, инжира, фиников и авокадо:
• Минимизировать употребление орехов;
• Все цельные крупы, помимо белого риса;
• Любые специи, помимо соли;
• Чай с имбирем и травяные чаи.

Продукты, которые стоит избегать

• яйца;
• белый рис;
• кунжут;
• орехи;
• авокадо;
• молочные продукты, сыр;
• красное мясо.

На завтрак утром можно съесть ложку меда или в полдень приготовить овощи на паруу и съесть фрукты. На ужин допускается мясо птицы, рыба или морепродукты, либо бобовые и цельные крупы, можно добавить овощи на пару.

Как сбалансировать и успокоить Капха-дошу: гармонизация

В дисбалансе (избытке) Капха-доша приводит к:

• Отечности;
• Застойным явлениям;
• Жировикам, гнойникам;
• Избытку слизи везде, где есть слизь — горло, нос, желудок;
• Замедлению обмена веществ и пищеварения;
• Тяжесть в голове и теле;
• Замедление мышления.

Для выявления момента, когда происходит дисбаланс Вата-доши, необходимо знать о первых симптомах. Это может быть простуда, боли в суставах, проявление аллергических реакций. Появляются судороги, можно заметить быстрый набор веса. Бывает, что сложно вставать утром и требуется много времени, чтобы собраться и прийти в сознание, также появляется безразличие и апатия, но вместе с этим проявляется и излишняя сентиментальность.

Для приведения капха-доши в баланс используют средства и методики с противоположными качествами:

Используемые средства	Качество Капха-доши
Сухость	Маслянистость
Сухость	Слизистость, липкость
Тепло	Холод
Легкость	Тяжесть
Резкое, жесткое, сухое	Мягкое, вялое
Угловатость	Гладкость
Движение	Стабильность, неподвижность

Для регуляции Капхи необходимо следить за питанием и образом жизни. Лучше отказываться от сладких, соленых и кислых вкусов, не есть тяжелую, жирную и холодную пищу. Для подавления аппетита можно выпить горячий чай с имбирем. Лучше сделать предпочтение сухой и вяжущей пище. Например, съесть яблоки, тосты, любые крекеры или овощи — это положительно влияет на пищеварение. А из сладкого можно позволить себе одну или две ложки меда один раз в день.

Стоит избегать холода и влажности. При морозе беречь горло, нос и легкие.

Это значит, следует стараться чаще находиться в тепле, каждый день пить согревающие напитки и делать сухие согревающие массажи, обязательно с полным отсутствием масел. Массажи можно делать шелковыми перчатками, либо щеткой.

Необходимо постоянно заниматься физическими нагрузками. Люди типа Капха-доша достаточно крепкие и с хорошим мышечным каркасом. Они выносливые и активные, но к старости выносливость снижается. Постоянная спортивная активность обязательна во всех возрастах.

Рецепты для Капха-доши: успокаиваем через питание

Далее аюрведическое питание и рецепты для Капха доши.

Меню для землистой доши: соус чатни из кинзы и кичари с лущеным машем и рисом басмати.

Соус чатни из кинзы

Понадобится:

• 1 пучок листьев свежей кинзы:
• 3 штуки зеленого перца чили;
• 3 столовой ложки лимонного сока;
• 1 корень имбиря;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1 чайная ложка зиры;
• 1 чайная ложка подсолнечного масла;
• 1 щепотка асафетида.

Приготовление:

• Перемолоть в блендере все ингредиенты, помимо кинзы, до пастообразного состояния;
• Взбивая блендером, периодически добавлять к массе кинзу, проследить, чтобы была однородная консистенция. Если необходимо, то можно добавить воды и мяты.
• Подавать на стол с прогретой питой.

Кичари с лущеным машем и рисом Басмати

 Понадобится:

• 2 столовой ложки масла Гхи;
• 1 стакан риса Басмати;
• 1 чайная ложка корня имбиря;
• 1 чайная ложка семян кумина;
• 1 чайная ложка куркумы;
• 1 чайная ложка молотого кардамона;

1/2 чайной ложки морской соли;

• 6 стаканов горячей воды;
• Любимые специи и травы по вкусу.

Приготовление:

• Маш и рис тщательно промыть, и в отдельных емкостях замочить на 2 часа;
• Корень имбиря очистить и замочить;
• Масло Гхи разогреть на сковороде и обжарить специи, помимо куркумы;
• Маш и рис добавить в специи, перемешать и влить воду;
• Помешивая варить пока не сварится и добавить соль и  куркуму за 10 минут до готовности.

У вас точно Капха доша?

Почему само-тестирование дош работает плохо

К примеру, можно написать что кожа сухая, но на самом деле она сухая может быть именно в данный момент времени, потому что человек болеет. а вообще обычно она жирная. И таких моментов очень много.

Если у вас есть вопросы по определению типа доши в аюрведе, или как правильно питаться, чтобы сохранять баланс, худеть, чувствовать себе здоровым.

Если вы запутались. Если вам нужна поддержка сообщества или просто хотите видеть рядом единомышленников. Используйте возможности нашего клуба. Закажите консультацию аюрведиста, профессионального специалиста по дошам, в подарок получите на месяц помощь всего сообщества клуба “Йога еды”.