Питта — в переводе “то, что поддерживает пищеварение”, она обладает свойствами таких элементов, как огонь и вода. Питта-доша отвечает за переработку всего, что входит в организм — это пища и впечатления, которые испытывал человек на протяжении дня.
На данную дошу возложены все процессы метаболизма и работа ума, а также регуляция температуры тела и гормонального баланса.
В статье разберемся, какими характеристиками обладают люди типа Питта-доша в аюрведе, дадим советы по питанию и образу жизни для Питты.
Вы уверены, что правильно определили свой тип для дальнейшего построения? Самотестирование без помощи наставника редко является объективным. Чистые доши встречаются редко. Чтобы исключить вред и потерю времени, воспользуйтесь коллективным опытом нашего приватного клуба и помощью профессионала для точного разбора с гарантиями.
Этот материал взят из приватного клуба “Йога еды”.
Описание Питта-доши: что это такое на самом деле
В Питта пребладает элемент огня, поэтому эта доша отвечает за выработку желчи в организме, которая помогает работе пищеварительной системы. Также в спектр работы Питта входит регенерация кожных тканей и поддержание иммунитета.
Основные качества Питта-доши — это маслянистость, влажность, легкость, текучесть, она горячая и дурно пахнущая.
Телесные и ментальные особенности типа Питта
Люди с типом Питта обычно целеустремленные, склонны к управленческим должностям и лидерству. Такой человек пойдет по головам, он требует внимания к своей персоне и часто забирает все лавры.
Увеличивают Питта-дошу в организме сладкие, острые и кислые вкусы, злость, раздражительность и жаркая или влажная погода.
Телесные характеристики людей типа Питта:
- Быстрый метаболизм;
- Хороший аппетит;
- Покраснение кожи при стрессе;
- Излишняя потливость;
- Средний рост;
- Среднего размера глаза;
- Мускулистое телосложение;
- Чувствительная кожа, склонная к акне, жирная;
- Желтоватые зубы;
- Белая кожа;
- Мускулистое телосложение;
- Заостренный нос и сердцевидное лицо;
- Много родимых пятен и веснушек;
- Рыжие, русые или светлые волосы, тонкие и жирные;
- Ранняя седина и выпадение волос;
- Хорошая память.
Ментальные характеристики людей типа Питта:
- Пунктуальность;
- Амбициозность;
- Энергичность;
- Смелость;
- Ответственность;
- Добродушие;
- Агрессивность;
- Нарциссизм;
- Раздражительность.
Болезни для Питта-доши
Дисбаланс Питты — это преобладание огня над другими элементами. Повышенная Питта-доша приводит к эмоциональной неустойчивости, к воспалительным процессам, повышенному давлению и инфекциям.
Заболевания, к которым приводит дисбаланс Питта-доши:
- Изжога;
- Ревматоидный артрит;
- Ухудшение зрения;
- Боли в суставах;
- Аллергия;
- Заболевание печени;
- Заболевание желчного пузыря;
- Болезненные менструации;
- Сильная жажда;
- Появление сыпи;
- Головные боли, мигрени;
- Колиты;
- Геморрой;
- Гастрит;
- Дерматит;
- Лихорадка;
- Язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
- Крапивница;
- Гепатит C;
- Эпилепсия;
- Рвота;
- Крапивница;
- Увеличение и заболевание щитовидной железы;
- Повышенная агрессивность;
- Необъяснимый гнев.
Общие рекомендации для людей конституции Питта
Чтобы уравновесить Питта-дошу, необходимо следить за эмоциональным состоянием и воздействием окружающей среды. Важно избегать споров и ссор, контролировать уровень стресса.
В моменты, когда агрессия закипает, нужно стараться уравновесить душевное состояние и не поддаваться вспышкам гнева. Нужно помнить о чувствах собеседника, постараться проявить эмпатию, не реагировать на провокации.
В общении с близкими также важен самоконтроль, иначе это чревато испорченными отношениями и отдалением от них. Надо помнить, что эти люди любимы, пожелать всем добра, здоровья и счастья, и ни в коем случае их нельзя потерять из-за моментной вспышки гнева.
Для регулирования Питта-доши стоит заняться медитацией, особенно по вечерам, выбирать спокойные хобби, обратить внимание на волонтерство и благотворительность. Останавливать излишнюю эмоциональность, агрессию и самодовольство. На первом месте должна быть гармония внутри и снаружи.
Можно временами принимать холодный душ или прохладную ванную, чтобы огонь внутри ослаб, когда вспышка ощущается особенно ярко. Выполнять технику дыхания при которой нужно глубоко, но медленно дышать носом, закрыв рот и одновременно с закрытым ртом произносить “Хаааааах”, сжимая мышцы горла — это техника “Дыхание Океана”.
Соблюдать сбалансированное питание, все продукты из рациона должны быть горькими, вяжущими и сладкими, при этом исключить горячую и острую пищу. Пить чай с добавлением мяты, алоэ или кардамон.
Всегда искать прохладу, находиться в местах, где преобладает холод. Летом пытаться находиться всегда рядом с водой, пить прохладительные напитки, включать кондиционер дома. Избегать жары.
Советы по питанию и диеты для людей типа Питта-доша
В рационе людей типа Питта должна входить холодная, сухая и тяжелая пища. Избегать легкую, горячую и жирную еду. Выбирать сладкие, горькие и вяжущие вкусы. Убрать из рациона острую, кислую и соленую пищу.
Употреблять еду 3 раза в день с периодичностью в 3 часа. Особенная активность Питта-доши проходит с 10 утра до 2-х дня, поэтому в этот промежуток времени стараться есть плотно, но не до тяжести в животе — не злоупотреблять.Не есть на ночь, а вечером к ужину съесть овощной салат с бездрожжевым хлебом.
Рекомендуется выбирать вегетарианство с преобладанием злаков, бобовых, картофеля, овощей. Пить холодные безалкогольные напитки, помимо кофе, крепкого чая и газировок, лучше выбирать прохладительные натуральные соки. Не использовать любые виды консервов и соленья.
Рекомендуемые продукты
Продукты, которые стоит выбирать:
- Бобовые, помимо красной чечевицы;
- Любые специи, помимо острых;
- Подсолнечные семечки, миндаль;
- Умеренно тяжелая пища;
- Фрукты и ягоды, помимо хурмы, персиков, абрикосов и бананов;
- Бездрожжевой хлеб;
- Овощи сладкие и горькие;
- Крупы;
- Молочные продукты с осторожностью;
- Соевые продукты;
- Макароны;
- Сухари или сушки;
- Подсолнечное, кокосовое масло для приготовления пищи, оливковое для заправки;
- Сладкие злаки.
Продукты, которые следует избегать
Исключить из рациона:
- Соления;
- Кефир, сметана и сыр;
- Кофе и крепкие чаи;
- Алкогольные напитки, в особенности пиво;
- Жирное мясо;
- Жареную пищу;
- Тяжелую и горячую пищу;
- Фастфуд;
- Помидоры;
- Морковь;
- Баклажаны;
- Чеснок;
- Свеклу;
- Лук;
- Хурму;
- Бананы;
- Персики;
- Абрикосы.
Образ жизни Питта-доши
У Питта-доши преобладающий элемент — это огонь, соответственно необходимо делать все, чтобы подавить его. Нужно действовать от обратного. А именно контролировать рацион питания и составлять график активностей, чтобы успокоить нервную систему и пищеварение.
Есть нужно стабильно 3 раза в день, при этом завтрак и обед должны быть плотными, а ужин легким. Перед сном лучше ничего не есть, а выпить стакан холодной воды. Выбирать сухую, холодную и тяжелую еду, обратить внимание на сладкие, горькие и вяжущие вкусы. Во время приема пищи не увлекаться, не употреблять слишком жирную еду. Убрать из рациона красное мясо, яйца; не пить крепкий чай и кофе.
Ни в коем случае не употреблять алкогольные напитки, особенно исключить пиво.
В отношении спорта выбирать более легкие и успокаивающие занятия: йога, бег трусцой, плаванье в бассейне, танцы. Стараться не выполнять тяжелые упражнения и не заниматься с “железом” в зале. Предпочтительно заниматься с собственным весом и не перенапрягаться. Когда появляется чувство, что тело уже не выдерживает, лучше остановиться и отдохнуть.
Асаны для Питта-доши можно найти в большом количестве на YouTube. Показательные инструкции более понятны и выполнимы в домашних условиях. Специалисты уже подобрали для данной доши легкие успокаивающие упражнения.
Во время занятий должна быть спокойная ненавязчивая музыка, которая способствует расслаблению и уравновешиванию Питта-доши.
Представитель Питта-пракрити может выглядеть так:
Как сбалансировать и успокоить Питта-дошу: гармонизация
Необходимо следовать определенному рациону питания, где строго назначены разрешенные продукты, которые были приведены выше. Питта-дошу необходимо охлаждать и успокаивать прохладной, тяжелой и сухой пищей, а также вяжущие, горькие и сладкие вкусы.
Чаще пить холодные напитки, где будут преобладать холодные натуральные соки, исключить любую газировку. Выбирать масло Гхи, так как оно охлаждает ум и тело.
Также Питта-дошу охлаждают сладкие фрукты, груши, в том числе успокаивают гнев и агрессию коктейли из фиников, миндаля и манго или рисовый пудинг.
Не забывать про спорт, где люди типа Питта высвобождают накопившийся гнев, зависть, агрессию, излишнее самодовольство и другие пагубные эмоции, которые собрались из-за повышенной Питта. Нужно выполнять практики для успокоения и баланса дош, погасить огонь медитацией.
Используются средства | Качество Питта-доши |
Сухое, вяжущее | Маслянистость, сальность |
Сладкое, горькое, нейтральное, разбавляющее | Острота, едкость, кислота, резкость |
Охлаждающие | Горячий |
Тяжесть | Легкость |
Сухое, вяжущее | Жидкость, текучесть |
Приятно пахнущее, благовония, арома-масла | Дурно пахнущий |
Смешанные Питта конституции
Чаще всего встречаются люди со смешанным типом. Это может быть Ватта-Питта, Вата-Капха, Питта-Вата, Питта-Капха, Капха-Вата доша и Капха-Питта. Ниже разберемся в особенностях Питта-Вата.
Особенности Питта-Вата доши комбинации
У людей типа Питта-Вата преобладают две энергии — это форма энергии Питта и Вата. Если говорить о Питта-Вата доше, то преобладающим элементом будет Питта, поэтому важно обратить внимание на рекомендации именно для Питта и второстепенно обращать внимание на Вата.
Если происходит дисбаланс дош, то нужно обратить внимание на основные симптомы заболевания при преобладании одной из них. Выделить основные параметры и действовать в соответствии с рекомендациями для той или иной доши.
Баланс важно регулировать в соответствии с временем года. Летом сделать акцент на равновесии Питта, а зимой сконцентрироваться на Вата-доше.
Продукты, которые стоит ввести в рацион людям типа Питта-Вата:
- Орехи, помимо миндаля и кешью;
- Молочные продукты;
- Овощи на пару;
- Теплые натуральные соки;
- Любые специи, помимо острых;
- Кокосовое, подсолнечное, оливковое масло;
- Пророщенные злаки.
Продукты, которые стоит исключить людям типа Питта-Вата:
- Кислое молоко или простокваша;
- Салаты или листовые овощи;
- Миндаль и кешью;
- Кислые фрукты;
- Соль;
- Крепкий чай, кофе, алкогольные напитки, какао;
- Рыба, мясо и яйца;
- Гречка, овес, кукуруза, пшено и рожь;
- Бобовые, что вызывают вздутие.
Особенности Питта-Капха комбинации дош
Люди с преобладанием Питта-Капха дош отличаются настойчивостью, силой и крепким здоровьем, также у них развита мускулатура. Но дисбаланс дош может привести к определенным болезням и другим негативным последствиям, которые характерны для одной из дош.
Если преобладает Капха, то это будет замедленное пищеварение, если доминирует Питта, то появится раздражительность, эндокринные нарушения, инфекции и воспаления.
Стоит учитывать особенности Питта и Капха, быстро реагировать, когда одна из них выходит из баланса. Стараться снижать жар, влажность и тяжесть, следить за питанием, подстраивать его под превалирующую дошу. Ориентироваться по воспалительным процессам в организме и застойным явлениям, чтобы определить, какая из дош в дисбалансе.
Часто быть на свежем воздухе. Не забывать и не пропускать занятия спортом. Помнить о режиме приема пищи, его нарушение чревато набором веса. Не переутомляться, избегать холода и сырости. Соблюдать режим сна, ложиться рано и так же рано просыпаться, отказаться от дневного сна. В зимнее время года ввести активные занятия спортом, в том числе лыжами.
Рекомендуется чаще употреблять:
- Кабачки;
- Капусту;
- Любая зелень;
- Ягоды и фрукты;
- Бобовые;
- Злаковые;
- Сладкое, но злоупотребление ведет к дисбалансу;
- Молочные продукты;
- Специи, помимо острых.
Употреблять с осторожностью:
- Сладкое;
- Виноград;
- Помидоры;
- Рожь;
- Острые специи;
- Мясо;
- Кисломолочные продукты.
Рецепты для Питта-доши: успокаиваем через питание
Далее аюрведическое питание и рецепты для Питта доши.
Меню для огненной доши: пассированные овощи и овощной суп.
Пассированные овощи
Ингредиенты:
- 2 цукини;
- 2 моркови среднего или крупного размера;
- Чеснока несколько долек;
- Орегано одна чайная ложка;
- Оливкового масла 2 столовые ложки;
- Натертого сыра пармезан горсть;
- Горсть сухариков.
Приготовление:
- Небольшими ломтиками или кубиками нарезать морковь и цукини;
- В оливковом масле обжарить чеснок, чтобы он потерял остроту, но оставил аромат;
- Добавить овощи к чесноку и тушить 5 минут;
- Добавить в сковороду орегано и сухари;
- Перемешать;
- Подать приготовленные овощи с натертым пармезаном.
Овощной суп
Ингредиенты:
- Риса басмати 60 грамм;
- Чистой воды полтора литра;
- Любых зеленых овощей по 100 грамм — это может быть сладкий перец и фасоль, и другое;
- Моркови, сельдерея, фенхеля 50 грамм;
- Семена тмина, кориандра, кинзы.
Приготовление:
- Тщательно вымыть рис;
- В кипящую воду добавить рис и все зеленое, что было выбрано, а также: овощи, фенхель, кориандр, тмин;
- Перемешать;
- Примерно час или полтора варить на слабом огне;
- Блендером перемолоть содержимое;
- Подавать суп украшенный кинзой.
Стоит обратить внимание, что все рекомендации по образу жизни и питанию к Питта-доше универсальны, они подойдут как женщин, так и для мужчин. Главное придерживаться рациону, соблюдать время приема пищи, заниматься соответствующим спортом, медитировать и слушать спокойную музыку во время особенной вспышки дисбаланса Питта-доши.
Вместо заключения
Если у вас есть вопросы по определению типа доши в аюрведе, как правильно использовать новые знания в питании. Если вы запутались и вам нужна поддержка сообщества в вопросе разбора. Прочитайте, как получить консультацию специалиста по дошам и помощь клуба.
И, если вам действительно интересно развиваться вместе с единомышленниками, узнайте больше про закрытый клуб аюрведы и наши ценности.
Получите настоящий разбор баланса дош и клуб “Йога еды”. будет в подарок.